Antipasto caldo

patatine, panelle, crocchette, olive ascolane, mozzarella

€ 5,00

Antipasto del Casale

caponata, frittata, involtini di melanzane, pomodori ripieni, formaggi, olive, peperonata

€ 8,00

Antipasto del Montanaro

salumi vari e formaggi

€ 7,00

Antipasto del Boscaiolo

bresaola, rucola, scaglie di grana, funghi marinati

€ 8,00

Antipasto del Pescatore

affumicati, cocktail di gamberi, insalata di polipo

€ 14,00

Antipasto all’Argentiera

caciocavallo locale, aglio, aceto, pepe, origano

€ 5,00

Fagottini di salmone con salsa rucola

€ 10,00

Margherita

Pomodoro, mozzarella

€ 5,50

Biancaneve

Mozzarella

€ 5,50

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

€ 4,50

Marinara

Pomodoro, aglio, origano. acciughe

€ 4,50

Romana

Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, origano

€ 6,00

Quattro gusti

Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, carciofi, origano

€ 6,50

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, carciofi, funghi freschi, wurstel, origano

€ 8,00

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, funghi trifolati, prosciutto crudo

€ 8,00

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, origano

€ 6,50

Patatina

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

€ 6,50

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmenthal, grana

€ 8,00

Schiacciata

Pomodoro, pangrattato, cipolla, caciocavallo, acciughe, origano

€ 6,00

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

€ 7,00

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, origano

€ 7,00

Rianata

Pomodoro, caciocavallo, acciughe, cipolla, origano

€ 6,00

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione

€ 7,50

Al tonno

Pomodoro, tonno, cipolla

€ 7,00

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala

€ 9,00

Salmone

Crema di salmone

€ 9,00

Rustica

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, caciocavallo, cipolla, origano

€ 8,50

L’Antico Casale

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosc. crudo, pom. di pachino, scaglie di grana

€ 10,00

Bonagrazia

Mozzarella, prosc. crudo, rucola, pom. di pachino, scaglie di grana

€ 10,00

Speciale

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, spinaci, salame piccante, emmenthal

€ 9,00

Paesana

Pomodoro, mozzarella acciughe, melanzane, caciocavallo, cipolla, origano

€ 7,00

Trionfo

pomodoro, mozzarella, prosc. crudo, rucola pom. di pachino, scaglie di grana

€ 10,00

Contadina

pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, salsiccia

€ 7,00

Valtellinese

pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi porcini trifolati, rucola

€ 9,00

Pizza Bacon

pomodoro, mozzarella, bacon, funghi trifolati, patate al forno

€ 8,00

Pizza Fritta

pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, wurstel

€ 7,00

Calabrese

pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, olive, peperoncino

€ 8,00

Pizza a Spicchi

pomodoro, mozzarella, prosc. cotto e funghi freschi, salame piccante, caciocavallo, wurstel e salame

€ 10,00

Pizza Genovese

mozzarella, pistacchio, pesto, mortadella

€ 10,00

Pizza Ananas

mozzarella, prosc. crudo, rucola, ananas

€ 8,00

Pizza Brasiliana

pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosc. crudo, rucola, radicchio, scaglie di grana

€ 10,00

Pizza Sfiziosa

mozzarella, pistacchio, mortadella, scaglie di grana

€ 9,00

Pizza Americana

pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi freschi, salame piccante, peperoni, salsiccia

€ 9,00

Pizza Bomba

pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi freschi, salame piccante, uova, gorgonzola, caciocavallo, wurstel, salsiccia, spinaci, cipolla

€ 13,00

Pizza Caprese

pomodoro a fette, mozzarella di bufala

€ 8,00

Pizza Tirolese

pomodoro, mozzarella, emmenthal, speck

€ 8,00

Pizza Limone

olio, limone, origano, mollica

€ 6,00

Pizza Tatu

pomodoro, mozzarella, pancetta salsiccia, patate al forno, funghi trifolati

€ 8,00

Pizza Dolce

mascarpone, nutella

€ 6,00

Pizza Pane

olio, origano

€ 3,00

Faccia di vecchia con ricotta

olio, sale, pepe, ricotta

€ 5,00

Faccia di vecchia

prosc. cotto, caciocavallo, pomodoro a fette, salame piccante

€ 7,00

Maccherroni del Casale

pomodoro, melanzane, basilico

€ 9,00

Busiate Contadine

zucchine, melanzane, pomodoro pachino, pesto

€ 9,00

Maccheroni Buonagrazia

ragù di salsiccia, ricotta

€ 9,00

Fettuccine alle Noci

€ 8,00

Fusilli del Buongustaio

radicchio, prosciutto crudo, funghi freschi

€ 9,00

Fettuccine Gambero Rosso

€ 13,00

Caserecce Pesce Spada e Mentuccia

€ 10,00

Strozzapreti Verdemare

€ 13,00

Risotto ai funghi porcini

€ 10,00

Risotto con Gamberi*

€ 10,00

Ravioli al pistacchio

€ 12,00

Ravioli funghi e salsiccia

€ 10,00

Ravioli al Crudo con ragù

€ 10,00

Involtino siciliano salame ed emmenthal

€ 7,00

Tris di carne arrosto

€ 10,00

Tagliata di manzo, scaglie di grana e rucola

€ 15,00

Stracci di vitello con verdure miste

€ 10,00

Scaloppine di vitello al Marsala

€ 9,00

Piccantina di vitello ai funghi porcini

€ 10,00

Costoletta di agnello in salsa contadina

€ 12,00

Filetto “Al Gorgo”

€ 12,00

Hamburger

€ 9,00

Pesce spada ai ferri

€ 13,00

Calamaro alla griglia

€ 11,00

Grigliata di pesce

€ 18,00

Gamberoni

€ 15,00

Insalata verde mista

€ 4,00

Insalata capricciosa

€ 5,00

Patatine fritte

€ 3,00

Patate al forno

€ 4,00

Verdure grigliate

€ 6,00

Spinaci al burro

€ 4,00

Frutta di stagione

€ 3,00

Tagliata di frutta

€ 4,00

Ananas al Maraschino

€ 3,50

Cassatelle di ricotta

€ 3,00

Parfait di mandorle

€ 4,00

Frittelle Nutella

€ 5,00

Tortino

€ 3,00

Birra 66cl

€ 4,00

Coca-Cola, Aranciata, Sprite in lattina

€ 2,50

Acqua minerale naturale grande

€ 2,50

Acqua minerale gassata grande

€ 2,50

Vino bianco in caraffa da LT. 0,5

€ 3,00

Vino bianco in caraffa da LT. 1

€ 5,00

Vino rosso in caraffa da LT. 0,5

€ 3,00

Vino rosso in caraffa da LT. 1

€ 5,00

Inzolia

€ 14,00

Nero D’Avola Tola

€ 10,00

Bianco D’Alcamo

€ 11,00

Bianco Catarratto Tola

€ 10,00

Merlot Tola Nero D’Avola

€ 13,00

Charme

€ 15,00

ANTIPASTO DEL CASALE
MACCHERONI DEL CASALE
BUSIATE CONTADINE
TRIS DI CARNE ARROSTO
PATATE AL FORNO
CASSATELLE DI RICOTTA
VINO DELLA CASA
ACQUA MINERALE

28€ A PERSONA